wtorek, 5 marca 2019

Co zrobić z bardzo dojrzałymi bananmi? - Przepis na pyszne ciastka z bananami, bakaliami i masłem orzechowym



Witajcie,

zdarza Wam się czasami znaleźć w kuchni takie bardzo dojrzałe banany, których nikt już nie che zjeść?
Miękkie i nieapetyczne, a jednak szkoda wyrzucić?

Najlepiej zrobić z nich pyszne ciastka z bakaliami i masłem orzechowym.
Przepis znajdziecie poniżej ;)




Do przygotowania ciastek potrzebne będą:
  • dwa banany lub więcej
  • masło orzechowe
  • bakalie jakie macie w domu ( ja użyłam rodzynki, pestki słonecznika, sezam)
  • musli (ja dodałam takie z owocami)
Do miski wrzucamy pokrojone banany, dodałam jeszcze jednego mniej niedojrzałego ;) bo chciałam żeby było więcej ciastek.
Zmiksowałam je blenderem i dodałam masło orzechowe, około 2 czubatych łyżek.
Do masy dodałam bakalie, i musli. Wszystko razem jeszcze trochę zmiksowałam blenderem, ale już nie tak bardzo, żeby było widać trochę te bakalie ;)





Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia zrobiłam okrągłe kleksy ;) które prezentowały się tak:


Ciastka wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni z termoobiegiem i pieczemy około 15-20 min. Do momentu aż będą odpowiednio zarumienione.
Po wyjęciu wydawało mi się, że są zbyt miękkie, ale kiedy wystygły trzymały się "kupy". Chociaż kiedyś robiłam z proszkiem do pieczenia i jajkiem inną wersję i tamte były dużo twardsze. 
Te nam bardzo smakowały. Syte,  pyszne i do tego zdrowe :)
Szybko zniknęły ;) 


Lubicie ciastka z bakaliami?
Znacie inne przepisy?

45 komentarzy:

  1. Często mieszam płatki owsiane z bananami i różnymi ziarnami. Zawsze wychodzą pyszne ciastka :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie domowe ciacha, bakalie też często zajadam więc coś zdecydowanie dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja z takich mocno dojrzałych bananów robię smoothie albo ciasta 😊

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja z dojrzalych bananow robie ciasto bananowe , ktore dzieci uwielbiaja:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja najczęściej z dojrzałych bananów robią smoothie. 😊

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też pysznie ;) Ja dzisiaj robiłam koktajl z dodatkiem banana ;)

      Usuń
  6. Cudnie wyglądają, ja robię placki, muffinki lub chlebek bananowy :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O chlebek bananowy to bym zjadła :) Muffinek też w sumie jeszcze nie próbowałam :)

      Usuń
  7. Uwielbiam banany :D Ale właśnie często trochę zbyt dłużej leżą i nie wiem, co z nimi zrobić :) Super, że dałaś taki pomysł na ciastka :) Trochę go zmodyfikuję, bo nie mogę masła orzechowego, ale na pewno też wyjdą pycha :)
    Serdecznie pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To może coś innego zamiast masła? W int jest pełno takich przepisów ;) Polecam :)

      Usuń
  8. U mnie rzadko się zdarza, aby zdążyły aż tak dojrzeć, a jeśli już, to kiedyś gdzieś w sieci znalazłam fajny przepis na ciasto i sobie zapisałam :P

    OdpowiedzUsuń
  9. Wyglądają apetycznie 🙂 my czasem robimy podobne, z płatkami owsianymi.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z płatkami też są pycha, kiedyś zrobiłam podobne :)

      Usuń
  10. Super.i dla dzieci sie nadaja. Na pewno wykorzystam przepis.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dla dzieci świetna przekąska, bo zdrowa, a i słodka też ;) Tylko moje akurat nie lubią :( Szkoda...

      Usuń
  11. Wygląda bardzo apetycznie, z pewnością sprawdzę przepis

    OdpowiedzUsuń
  12. Jadłam juz takie, ale sama jeszcze nie robiłam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Spróbuj :) Przepis tak łatwy, że nawet mi się udały ;) A ja nie piekę ;)

      Usuń
    2. To chyba po wielkim poście spróbuję ;)

      Usuń
  13. Bardzo lubię takie ciasteczka :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Wygląda pysznie ! Uwielbiam banany :) Czasami można je też po prostu zamrozić gdy nie ma się czasu na takie kreatywne wykorzystanie ;) I innym razem zużyć. Do masła orzechowego mam awersje xd Kiedyś tyle go zjadłam, że chyba przejadło mi się do końca życia. 😂

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zamrozić banany? Czy ciastka? Bo ciastka u nas nie zdążyłyby być zamrożone, tak szybko znikają ;)

      Usuń
  15. Kiedyś piekłam podobne. Są pyszne 👌

    OdpowiedzUsuń
  16. Szkoda ze mam uczulenie na banany!

    OdpowiedzUsuń
  17. Robimy bardzo podobne, idealne do herbatki:

    OdpowiedzUsuń
  18. Nie lubię rodzynek, ale słonecznik i sezam tak. ;)

    OdpowiedzUsuń
  19. doskonale znam te ciasteczka, są świetne :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Mniammm muszą być pyszne 👍😍

    OdpowiedzUsuń
  21. Fajny, prosty przepis i na pewno go kiedyś wykorzystam :) Ciastka z dodatkiem bananów są pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  22. o to to! I to jest przepis dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Prosty i szybki przepis ;) po co kupować jak można samemu zrobić i to bez jakiś innych dodatkowych wspomagaczy ;)

    OdpowiedzUsuń